J’avoue que je ne connais pas grand chose sur le développement durable. Donc quand je suis tombé sur ce mail d’un ami sur le commerce équitable et les problématiques associées au cycle de Doha, je me suis dit que ça ferait pas mal sur le blog. Donc je laisse la parole à mon ami.
Constat :
« Dix ans après le Sommet mondial de l’alimentation (SMA) qui promettait de réduire de moitié le nombre de personnes sous-alimentées dans le monde d’ici à 2015, les chiffres ont au contraire augmenté dans les pays en développement pour atteindre 820 millions, affirme aujourd’hui l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). »
Cause?
Tous ces pauvres sont des paysans qui ont du quitter leur terre parce qu’ils ne pouvaient plus subvenir à leur besoin. Avec un fort exode rural, ils sont à l’origine des nouvelles mégalopoles des pays pauvres comprenant les bidonvilles et une immigration que l’on essaie de combattre dans les pays riches.
Pourquoi ces paysans deviennent ils pauvres?
Avant ouverture du marché agricole :
Le paysan produisait une partie pour lui et revendait le surplus. Le surplus était revendu localement et ils gagnaient l’argent nécessaire pour faire vivre sa famille. Cet équilibre est issu des siècles auparavant.
Après ouverture du marché agricole:
Le surplus qu’il revend a été mis en concurrence avec les produits agricoles du monde entier (la révolution des transports a permis ça). Ainsi ce qu’il revend doit être revendu à perte et il n’a plus d’autres solutions que de partir ou de tenter d’exploiter de façon plus productive. Aujourd’hui ils crevent tous la faim et n’ont pas réussi à devenir plus productif (sauf 0.05% d’entre eux grâce à un défrichage intensif des forêts les entourant)
Pourquoi ne peuvent ils pas devenir productif?
Etre productif au niveau du marché mondial, cela signifie:
- Avoir une terre avec des conditions climatiques avantageuses
- Bénéficier de capitaux permettant de se payer un tracteur de 600 chevaux, et des engrais
- Et parfois bénéficier de subventions de son pays
Au final sans tous ces avantages, le petit paysan produit 100 fois moins au m² de terrain .
Pourquoi a t on été aussi méchant?
Comme d’hab, l’enfer est pavé de bonnes intentions. La théorie des pays riches était:
en mettant tout le monde en concurrence sur l’agriculture, les pays pauvres allaient devoir investir pour produire plus et ceux qui n’y arriveront pas iront en ville pour un travail et participer à l’économie mondiale comme en Europe ou aux USA.
Ils n’avaient pas prévu que:
- Aucun paysan ou presque ne pourrait même en investissant devenir assez rentable (terres et climat différent)
- l’exode rural serait si massif que les villes seraient surchargés
- Le travail n’apparaît pas comme ça en ville contrairement à leur sentiment dû aux 30 glorieuses
Ce qui explique qu’ils n’aient pas aussi bien vu à long terme c’est les fric à la clef pour l’agriculture des riches et les industriels de l’alimentaire, leur optimisme en le capitalisme dû aux 30 glorieuses.
Solutions de repli aujourd’hui:
1/ C’est la théorie défendu par ATTAC, jose bove ou d’autres:
il faut instaurer des règles par région ayant les mêmes capacités de production. Région du Soudan et Ethiopie n’aura pas le même prix de revente de son riz que le vietnam car le climat et les terres y sont différents.
Il faut offrir aux paysans le moyen d’investir dans des moyens de production adapté à leur terre et climat. Aujourd’hui les organismes de recherche développent des solutions pour améliorer la rentabilité des terres au climat type européen ou USA. Les milliards sont dépensés notamment pour les OGM. Ce que dit Bové c’est au lieu d’investir dans les OGM dont on ne connaît pas les dangers, c’est investir dans la recherche pour les pays pauvres où il est possible d’améliorer la productivité par 5 sans gros effort. Ce sera plus logique que la situation actuelle:
On leur vend nos techniques agricoles pas du tout adapté à leurs terres et ils espèrent que ça va marcher par miracle : engrais, OGM… Ils deviennent pauvres par la concurrence.On paie pour leur envoyer du riz pour qu’ils survivent. On paie pour qu’ils arrêtent d’essayer d’immigrer illégalement.
2/Autre solution commerce équitable:
On paie directement le prix auquel ça coute pour le producteur. Inconvénient ça marche que pour les riches avec de la bonne volonté.
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